Im Genießerhotel im Tuxertal werden die Geheimnisse der vielfach ausgezeichneten "Lanersbacher-Hof-Küche" gelüftet. Maria und Toni zeigen Zubereitungsarten, Abläufe, Tricks und Rezepte, danach gemeinsames Essen. Gaumenfreuden auf höchstem Niveau: da wird nicht auf "Teufel-komm-raus fusioniert", sondern mit Gefühl und Esprit zusammengefügt, was unterm Strich eine originelle und originale Küche auf höchsten Niveau ergibt, war im Gourmetführer A la carte zu lesen. Regionalität hat dabei Priorität: Lamm, Forellen, Heumilchkäse stammen von Erzeugern aus dem schönen Zillertal.

saisonal geöffnet: bis April, ab Ende JuniRestaurant: 18.30 - 20.30 Uhr
Ruhetage: Mo - Do

Gastronomieart

Bar, Pub, Szenelokal

AMA Gastrosiegel